Prestashop - Modificar y añadir estados de un pedido y crear un fecha de entrega de pedido

Sobre los estados de un pedido que vienen por defecto en Prestashop queremos añadir nuevos y generar algunas automatizaciones sobre los cambios de estados, además de querer controlar la fecha prevista de entrega de los pedidos recibidos en Prestashop. La idea es conseguir que el cliente sepa en todo momento cuando va a recibir su pedido. acciones necesarias: - indicar en la ficha de cliente el tiempo estimado de recepción del pedido - indicar en el carrito la fecha exacta de recepción del pedido según el transportista y el país. - Crear nuevos estados y hacer modificaciones sobre cada estado. - Crear tareas programadas para cambiar estados cuando sea necesario